ਖ਼ਬਰਾਂ

1. ਸਤ੍ਹਾ ਤਣਾਅ

ਤਰਲ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਯੂਨਿਟ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਸੁੰਗੜਨ ਬਲ ਨੂੰ ਸਤਹ ਤਣਾਅ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ N • m-1 ਵਿੱਚ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

2. ਸਤਹ ਗਤੀਵਿਧੀ ਅਤੇ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ

ਘੋਲਕਾਂ ਦੇ ਸਤਹ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਸਤਹ ਗਤੀਵਿਧੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਤਹ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸਤਹ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਸਤਹੀ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੂਹ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਉੱਚ ਸਤਹੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨ, ਇਮਲਸੀਫਾਈ ਕਰਨ, ਫੋਮ ਕਰਨ, ਧੋਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਾਰਜ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ।

3. ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਦੀਆਂ ਅਣੂ ਢਾਂਚਾਗਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਤਰਾਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਦੋ ਪੜਾਵਾਂ ਜਾਂ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਣੀ) ਦੇ ਸਤਹ ਤਣਾਅ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ-ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਦਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨਾ, ਝੱਗ ਕਰਨਾ, ਇਮਲਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਧੋਣਾ ਵਰਗੇ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਢਾਂਚਾਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਆਪਣੇ ਅਣੂਆਂ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਸਾਂਝੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸਾਂਝੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਸਿਰਾ ਇੱਕ ਲੰਬੀ-ਚੇਨ ਗੈਰ-ਧਰੁਵੀ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜਿਸਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫੋਬਿਕ ਸਮੂਹ ਜਾਂ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫੋਬਿਕ ਸਮੂਹ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫੋਬਿਕ ਸਮੂਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੰਬੀ-ਚੇਨ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਾਰਬਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰ ਜੈਵਿਕ ਫਲੋਰੀਨ, ਆਰਗੈਨੋਸਿਲਿਕਨ, ਆਰਗੈਨੋਫੋਸਫੋਰਸ, ਆਰਗੈਨੋਟਿਨ ਚੇਨ, ਆਦਿ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਦੂਜਾ ਸਿਰਾ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ ਇੱਕ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਸਮੂਹ ਜਾਂ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਸਮੂਹ। ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਸਿਟੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪੂਰਾ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ। ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫੋਬਿਕ ਸਮੂਹਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਹ ਤਰਲ ਪੜਾਅ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਾਂ ਦੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਅਤੇ ਓਲੀਓਫਿਲਿਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਐਂਫੀਫਿਲਿਸਿਟੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

4. ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਐਂਫੀਫਿਲਿਕ ਅਣੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫੋਬਿਕ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਦੋਵੇਂ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫੋਬਿਕ ਸਮੂਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੰਬੀ-ਚੇਨ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਾਰਬਨ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਿੱਧੀ ਚੇਨ ਐਲਕਾਈਲ C8-C20, ਬ੍ਰਾਂਚਡ ਚੇਨ ਐਲਕਾਈਲ C8-C20, ਅਲਕਾਈਲਫਿਨਾਇਲ (8-16 ਐਲਕਾਈਲ ਕਾਰਬਨ ਪਰਮਾਣੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ), ਆਦਿ। ਹਾਈਡ੍ਰੋਫੋਬਿਕ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਰਬਨ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਚੇਨਾਂ ਦੇ ਢਾਂਚਾਗਤ ਬਦਲਾਅ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟੇ ਅੰਤਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਸਮੂਹਾਂ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦੇ ਗੁਣ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫੋਬਿਕ ਸਮੂਹਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਸਮੂਹਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ। ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਸਮੂਹਾਂ ਦੇ ਢਾਂਚਾਗਤ ਬਦਲਾਅ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫੋਬਿਕ ਸਮੂਹਾਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦਾ ਵਰਗੀਕਰਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਸਮੂਹਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਰਗੀਕਰਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਸਮੂਹ ਆਇਓਨਿਕ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਐਨੀਓਨਿਕ, ਕੈਸ਼ਨਿਕ, ਨੋਨਿਓਨਿਕ, ਜ਼ਵਿਟਰੀਓਨਿਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਨ।

ਚਿੱਤਰ 1

5. ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

① ਇੰਟਰਫੇਸਾਂ 'ਤੇ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦਾ ਸੋਖਣਾ

ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਅਣੂਆਂ ਵਿੱਚ ਲਿਪੋਫਿਲਿਕ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਐਂਫੀਫਿਲਿਕ ਅਣੂ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਪਾਣੀ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਧਰੁਵੀ ਤਰਲ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਧਰੁਵੀ ਸਮਾਨਤਾ ਅਤੇ ਧਰੁਵੀ ਅੰਤਰ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਸਮੂਹ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪੜਾਅ ਵੱਲ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਿਪੋਫਿਲਿਕ ਸਮੂਹ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਅਣੂ (ਜਾਂ ਆਇਨ) ਦੋ ਪੜਾਵਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੰਟਰਫੇਸ 'ਤੇ ਸੋਖ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦੋ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਇੰਟਰਫੇਸ਼ੀਅਲ ਤਣਾਅ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਿੰਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਅਣੂ (ਜਾਂ ਆਇਨ) ਇੰਟਰਫੇਸ 'ਤੇ ਸੋਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੰਟਰਫੇਸ਼ੀਅਲ ਤਣਾਅ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਓਨੀ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

② ਸੋਖਣ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਕੁਝ ਗੁਣ

ਸੋਸ਼ਣ ਝਿੱਲੀ ਦਾ ਸਤ੍ਹਾ ਦਬਾਅ: ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਗੈਸ-ਤਰਲ ਇੰਟਰਫੇਸ 'ਤੇ ਸੋਖ ਕੇ ਇੱਕ ਸੋਸ਼ਣ ਝਿੱਲੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਰਗੜ ਰਹਿਤ ਚਲਣਯੋਗ ਫਲੋਟਿੰਗ ਪਲੇਟ ਇੰਟਰਫੇਸ 'ਤੇ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲੋਟਿੰਗ ਪਲੇਟ ਸੋਸ਼ਣ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਘੋਲ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਧੱਕਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਝਿੱਲੀ ਫਲੋਟਿੰਗ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਸਤ੍ਹਾ ਦਬਾਅ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸਤਹ ਦੀ ਲੇਸ: ਸਤਹ ਦੇ ਦਬਾਅ ਵਾਂਗ, ਸਤਹ ਦੀ ਲੇਸ ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਅਣੂ ਫਿਲਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਪਲੈਟੀਨਮ ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਧਾਤ ਦੇ ਤਾਰ ਨਾਲ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰੋ, ਇਸਦੇ ਸਮਤਲ ਨੂੰ ਸਿੰਕ ਦੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ, ਪਲੈਟੀਨਮ ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਓ, ਪਲੈਟੀਨਮ ਰਿੰਗ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੇਸ ਦੁਆਰਾ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਐਪਲੀਟਿਊਡ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਅਨੁਸਾਰ ਸਤਹ ਦੀ ਲੇਸ ਨੂੰ ਮਾਪਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵਿਧੀ ਇਹ ਹੈ: ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ, ਐਪਲੀਟਿਊਡ ਐਟੇਨਿਊਏਸ਼ਨ ਨੂੰ ਮਾਪੋ, ਫਿਰ ਸਤਹ ਦੇ ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਮਾਸਕ ਦੇ ਬਣਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਐਟੇਨਿਊਏਸ਼ਨ ਨੂੰ ਮਾਪੋ, ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ਤੋਂ ਸਤਹ ਦੇ ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਮਾਸਕ ਦੀ ਲੇਸ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰੋ।

ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਮਾਸਕ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਨੇੜਿਓਂ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਸੋਸ਼ਣ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਸਤ੍ਹਾ ਦਾ ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਲਚਕੀਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸੋਸ਼ਣ ਝਿੱਲੀ ਦਾ ਸਤ੍ਹਾ ਦਾ ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਵੇਗੀ, ਇਸਦਾ ਲਚਕੀਲਾ ਮਾਡਿਊਲਸ ਓਨਾ ਹੀ ਵੱਡਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਫੋਮ ਸਥਿਰਤਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸਤ੍ਹਾ ਸੋਸ਼ਣ ਫਿਲਮ ਦਾ ਲਚਕੀਲਾ ਮਾਡਿਊਲਸ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।

③ ਮਾਈਕਲਸ ਦਾ ਗਠਨ

ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦਾ ਪਤਲਾ ਘੋਲ ਆਦਰਸ਼ ਘੋਲ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਘੋਲ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦੀ ਸੋਖਣ ਮਾਤਰਾ ਘੋਲ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮੁੱਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੋਖਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁਣ ਨਹੀਂ ਵਧਦੀ। ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਅਣੂ ਵਿਗੜੇ ਹੋਏ ਹਨ ਜਾਂ ਨਿਯਮਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮੌਜੂਦ ਹਨ। ਅਭਿਆਸ ਅਤੇ ਸਿਧਾਂਤ ਦੋਵਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਸਮੂਹ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਾਈਕਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਨਾਜ਼ੁਕ ਮਾਈਕਲ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ: ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਜਿਸ 'ਤੇ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਸਨੂੰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਮਾਈਕਲ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

④ ਆਮ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਦਾ CMC ਮੁੱਲ।

ਚਿੱਤਰ 2

6. ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਅਤੇ ਓਲੀਓਫਿਲਿਕ ਸੰਤੁਲਨ ਮੁੱਲ

HLB ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਲਿਪੋਫਿਲਿਕ ਸੰਤੁਲਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਦੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਅਤੇ ਲਿਪੋਫਿਲਿਕ ਸਮੂਹਾਂ ਦੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਅਤੇ ਲਿਪੋਫਿਲਿਕ ਸੰਤੁਲਨ ਮੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਵ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਦਾ HLB ਮੁੱਲ। ਇੱਕ ਉੱਚ HLB ਮੁੱਲ ਅਣੂ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਸਿਟੀ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਲਿਪੋਫਿਲਿਸਿਟੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ; ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਲਿਪੋਫਿਲਿਸਿਟੀ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਸਿਟੀ ਹੈ।

① HLB ਮੁੱਲ 'ਤੇ ਨਿਯਮ

HLB ਮੁੱਲ ਇੱਕ ਸਾਪੇਖਿਕ ਮੁੱਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ HLB ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇੱਕ ਮਿਆਰ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਗੁਣਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪੈਰਾਫਿਨ ਦਾ HLB ਮੁੱਲ 0 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਤੇਜ਼ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਸੋਡੀਅਮ ਡੋਡੇਸਿਲ ਸਲਫੇਟ ਦਾ HLB ਮੁੱਲ 40 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦਾ HLB ਮੁੱਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 1-40 ਦੀ ਰੇਂਜ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, 10 ਤੋਂ ਘੱਟ HLB ਮੁੱਲ ਵਾਲੇ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਲਿਪੋਫਿਲਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ 10 ਤੋਂ ਵੱਧ HLB ਮੁੱਲ ਵਾਲੇ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਲਿਪੋਫਿਲਿਸਿਟੀ ਤੋਂ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਸਿਟੀ ਵੱਲ ਮੋੜ ਲਗਭਗ 10 ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

7. ਇਮਲਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਪ੍ਰਭਾਵ

ਦੋ ਅਮਿਸ਼ਰਿਤ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ, ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਕਣਾਂ (ਬੂੰਦਾਂ ਜਾਂ ਤਰਲ ਕ੍ਰਿਸਟਲ) ਨੂੰ ਖਿੰਡਾਉਣ ਨਾਲ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਇਮਲਸ਼ਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਮਲਸ਼ਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਦੋ ਤਰਲਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਇੰਟਰਫੇਸ਼ੀਅਲ ਏਰੀਆ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਿਸਟਮ ਥਰਮੋਡਾਇਨਾਮਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸਥਿਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਮਲਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਇੰਟਰਫੇਸ਼ੀਅਲ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ - ਇਮਲਸ਼ੀਫਾਇਰ - ਜੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਮਲਸ਼ੀਫਾਇਰ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਇਮਲਸ਼ੀਫਾਇਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਮਲਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਬੂੰਦਾਂ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਸਨੂੰ ਖਿੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਪੜਾਅ (ਜਾਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪੜਾਅ, ਵਿਘਨ ਰਹਿਤ ਪੜਾਅ) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪੜਾਅ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਸਨੂੰ ਖਿੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਮਾਧਿਅਮ (ਜਾਂ ਬਾਹਰੀ ਪੜਾਅ, ਨਿਰੰਤਰ ਪੜਾਅ) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

① ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਅਤੇ ਇਮਲਸ਼ਨ

ਆਮ ਇਮਲਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੜਾਅ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਪੜਾਅ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਅਮਿਲਣਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੇਲ, ਮੋਮ, ਆਦਿ। ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੁਆਰਾ ਬਣਨ ਵਾਲੇ ਇਮਲਸ਼ਨ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਫੈਲਾਅ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਖਿੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਤੇਲ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਇਮਲਸ਼ਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ O/W (ਤੇਲ/ਪਾਣੀ) ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਖਿੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਣੀ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਇਮਲਸ਼ਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ W/O (ਪਾਣੀ/ਤੇਲ) ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪਾਣੀ W/O/W ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਤੇਲ O/W/O ਇਮਲਸ਼ਨ ਵੀ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਇੰਟਰਫੇਸ਼ੀਅਲ ਟੈਂਸ਼ਨ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਨੋਲੇਅਰ ਫੇਸ਼ੀਅਲ ਮਾਸਕ ਬਣਾ ਕੇ ਇਮਲਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਵਿੱਚ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਲਈ ਲੋੜਾਂ: a: ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਦੋ ਪੜਾਵਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੰਟਰਫੇਸ 'ਤੇ ਸੋਖਣ ਜਾਂ ਭਰਪੂਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਇੰਟਰਫੇਸ਼ੀਅਲ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹੋਏ; b: ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਨੂੰ ਕਣਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਚਾਰਜ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਣਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਸਟੈਟਿਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਕਣਾਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਸਥਿਰ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੇਸਦਾਰ ਸੁਰੱਖਿਆ ਫਿਲਮ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਣ ਲਈ ਐਂਫੀਫਿਲਿਕ ਸਮੂਹ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਇਸ ਲੋੜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
② ਇਮਲਸ਼ਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ ਇਮਲਸ਼ਨ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਰਕ

ਇਮਲਸ਼ਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਦੋ ਤਰੀਕੇ ਹਨ: ਇੱਕ ਹੈ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਣਾਂ ਵਿੱਚ ਖਿੰਡਾਉਣ ਲਈ ਮਕੈਨੀਕਲ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇਮਲਸ਼ਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਦੂਜਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਣੂ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਨੂੰ ਘੋਲਣਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਇਮਲਸ਼ਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਦੇਣਾ।

ਇਮਲਸ਼ਨ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਕਣਾਂ ਦੇ ਇਕੱਠ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੜਾਅ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੀ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਮਲਸ਼ਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੁਕਤ ਊਰਜਾ ਵਾਲੇ ਥਰਮੋਡਾਇਨਾਮਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸਥਿਰ ਸਿਸਟਮ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਇਮਲਸ਼ਨ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਕਿ, ਸਿਸਟਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਰਲ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਸਮਾਂ।

ਜਦੋਂ ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਮਾਸਕ ਵਿੱਚ ਫੈਟੀ ਅਲਕੋਹਲ, ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਫੈਟੀ ਅਮੀਨ ਵਰਗੇ ਧਰੁਵੀ ਜੈਵਿਕ ਅਣੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਝਿੱਲੀ ਦੀ ਤਾਕਤ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇੰਟਰਫੇਸ ਸੋਸ਼ਣ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਅਣੂ ਅਲਕੋਹਲ, ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਅਮੀਨ ਵਰਗੇ ਧਰੁਵੀ ਅਣੂਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ "ਕੰਪਲੈਕਸ" ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੰਟਰਫੇਸ ਫੇਸ਼ੀਅਲ ਮਾਸਕ ਦੀ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਦੋ ਜਾਂ ਦੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਾਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰਾਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਿਸ਼ਰਤ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਪਾਣੀ/ਤੇਲ ਇੰਟਰਫੇਸ 'ਤੇ ਸੋਖ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੰਤਰ-ਅਣੂ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕੰਪਲੈਕਸ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅੰਤਰ-ਅਣੂ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇੰਟਰਫੇਸ਼ੀਅਲ ਤਣਾਅ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੰਟਰਫੇਸ 'ਤੇ ਸੋਖੇ ਗਏ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਣੇ ਇੰਟਰਫੇਸ਼ੀਅਲ ਫੇਸ਼ੀਅਲ ਮਾਸਕ ਦੀ ਘਣਤਾ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਬੂੰਦਾਂ ਦੇ ਚਾਰਜ ਦਾ ਇਮਲਸ਼ਨ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਸਥਿਰ ਇਮਲਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਚਾਰਜ ਵਾਲੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਆਇਓਨਿਕ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇੰਟਰਫੇਸ 'ਤੇ ਸੋਖੇ ਗਏ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਆਇਨ ਆਪਣੇ ਲਿਪੋਫਿਲਿਕ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਸਮੂਹ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੂੰਦਾਂ ਨੂੰ ਚਾਰਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਇਮਲਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਇੱਕੋ ਚਾਰਜ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਕੱਠੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਥਿਰਤਾ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬੂੰਦਾਂ 'ਤੇ ਸੋਖੇ ਗਏ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਆਇਨ ਜਿੰਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਣਗੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਚਾਰਜ ਓਨਾ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਬੂੰਦਾਂ ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਓਨੀ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਵੇਗੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਮਲਸ਼ਨ ਸਿਸਟਮ ਹੋਰ ਸਥਿਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।

ਇਮਲਸ਼ਨ ਡਿਸਪਰਸ਼ਨ ਮਾਧਿਅਮ ਦੀ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਦਾ ਇਮਲਸ਼ਨ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ 'ਤੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਫੈਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮਾਧਿਅਮ ਦੀ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਮਲਸ਼ਨ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਓਨੀ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਫੈਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮਾਧਿਅਮ ਦੀ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਤਰਲ ਬੂੰਦਾਂ ਦੀ ਬ੍ਰਾਊਨੀਅਨ ਗਤੀ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੋਕਦੀ ਹੈ, ਬੂੰਦਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਟਕਰਾਅ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। ਪੋਲੀਮਰ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਮਲਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਮਲਸ਼ਨ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੋਲੀਮਰ ਇੱਕ ਠੋਸ ਇੰਟਰਫੇਸ ਫੇਸ਼ੀਅਲ ਮਾਸਕ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਮਲਸ਼ਨ ਸਿਸਟਮ ਹੋਰ ਸਥਿਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਠੋਸ ਪਾਊਡਰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਵੀ ਇਮਲਸ਼ਨ ਸਥਿਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਠੋਸ ਪਾਊਡਰ ਪਾਣੀ, ਤੇਲ ਜਾਂ ਇੰਟਰਫੇਸ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਹ ਠੋਸ ਪਾਊਡਰ 'ਤੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਠੋਸ ਪਾਊਡਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਿੱਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਿੱਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤੇਲ ਇੰਟਰਫੇਸ 'ਤੇ ਰਹੇਗਾ।

ਠੋਸ ਪਾਊਡਰ ਇਮਲਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਨਾ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੰਟਰਫੇਸ 'ਤੇ ਇਕੱਠਾ ਹੋਇਆ ਪਾਊਡਰ ਇੰਟਰਫੇਸ ਫੇਸ਼ੀਅਲ ਮਾਸਕ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਜੋ ਕਿ ਇੰਟਰਫੇਸ ਸੋਸ਼ਣ ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਅਣੂਆਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਠੋਸ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਕਣ ਇੰਟਰਫੇਸ 'ਤੇ ਜਿੰਨੇ ਨੇੜੇ ਵਿਵਸਥਿਤ ਹੋਣਗੇ, ਇਮਲਸ਼ਨ ਓਨਾ ਹੀ ਸਥਿਰ ਹੋਵੇਗਾ।

ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕਲ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਸਮੇਂ ਘੋਲ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮਾਈਕਲਸ ਦੇ ਇਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਜੋ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਚਿੱਤਰ 3

8. ਫੋਮ

ਧੋਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਝੱਗ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਝੱਗ ਫੈਲਾਅ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਤਰਲ ਜਾਂ ਠੋਸ ਵਿੱਚ ਖਿੰਡ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਗੈਸ ਫੈਲਾਅ ਪੜਾਅ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਰਲ ਜਾਂ ਠੋਸ ਫੈਲਾਅ ਮਾਧਿਅਮ ਹੈ। ਪਹਿਲੇ ਨੂੰ ਤਰਲ ਝੱਗ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਠੋਸ ਝੱਗ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੋਮ ਪਲਾਸਟਿਕ, ਫੋਮ ਗਲਾਸ, ਫੋਮ ਸੀਮਿੰਟ, ਆਦਿ।

(1) ਝੱਗ ਦਾ ਗਠਨ

ਇੱਥੇ ਝੱਗ ਤਰਲ ਫਿਲਮ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤੇ ਬੁਲਬੁਲਿਆਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਪੜਾਅ (ਗੈਸ) ਅਤੇ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਮਾਧਿਅਮ (ਤਰਲ) ਵਿਚਕਾਰ ਘਣਤਾ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਅੰਤਰ ਅਤੇ ਤਰਲ ਦੀ ਘੱਟ ਲੇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਝੱਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਰਲ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਝੱਗ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਲਿਆਉਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਬੁਲਬੁਲੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਤਰਲ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਬੁਲਬੁਲਾ ਸਮੂਹ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤਰਲ ਅਤੇ ਗੈਸ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਫੋਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਗਿਆਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੁਣ ਹਨ: ਇੱਕ ਇਹ ਕਿ ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਪੜਾਅ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬੁਲਬੁਲੇ ਅਕਸਰ ਪੌਲੀਹੇਡ੍ਰਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਬੁਲਬੁਲਿਆਂ ਦੇ ਇੰਟਰਸੈਕਸ਼ਨ 'ਤੇ, ਤਰਲ ਫਿਲਮ ਦੇ ਪਤਲੇ ਹੋਣ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬੁਲਬੁਲੇ ਪੌਲੀਹੇਡ੍ਰਲ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਤਰਲ ਫਿਲਮ ਇੱਕ ਹੱਦ ਤੱਕ ਪਤਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੁਲਬੁਲੇ ਟੁੱਟ ਜਾਣਗੇ; ਦੂਜਾ, ਸ਼ੁੱਧ ਤਰਲ ਸਥਿਰ ਝੱਗ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਉਹ ਤਰਲ ਜੋ ਝੱਗ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਜਾਂ ਵੱਧ ਹਿੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਦਾ ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਇੱਕ ਆਮ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ ਜੋ ਝੱਗ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਝੱਗ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੋਰ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ।

ਚੰਗੀ ਫੋਮਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲੇ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਨੂੰ ਫੋਮਿੰਗ ਏਜੰਟ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਫੋਮਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਫੋਮ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਬਣੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਫੋਮਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਬਣਾਈ ਨਹੀਂ ਰੱਖ ਸਕਦੀਆਂ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਇਸਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ। ਫੋਮ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਫੋਮ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਫੋਮਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਫੋਮ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਫੋਮ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਲੌਰੋਇਲ ਡਾਇਥੇਨੋਲਾਮਾਈਨ ਅਤੇ ਡੋਡੇਸਾਈਲ ਡਾਈਮੇਥਾਈਲ ਅਮੀਨ ਆਕਸਾਈਡ ਹਨ।

(2) ਝੱਗ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ

ਫੋਮ ਇੱਕ ਥਰਮੋਡਾਇਨਾਮਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸਥਿਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਤਮ ਰੁਝਾਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਿਸਟਮ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਦਾ ਕੁੱਲ ਸਤਹ ਖੇਤਰਫਲ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲਾ ਟੁੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੁਕਤ ਊਰਜਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਡੀਫੋਮਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਉਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਤਰਲ ਫਿਲਮ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਬਦਲਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਫਟ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ। ਇਸ ਲਈ, ਫੋਮ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਰਲ ਡਿਸਚਾਰਜ ਦੀ ਗਤੀ ਅਤੇ ਤਰਲ ਫਿਲਮ ਦੀ ਤਾਕਤ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕਈ ਹੋਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਾਰਕ ਹਨ।

① ਸਤ੍ਹਾ ਤਣਾਅ

ਊਰਜਾ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ, ਘੱਟ ਸਤਹ ਤਣਾਅ ਝੱਗ ਦੇ ਗਠਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਝੱਗ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਦੇ ਸਕਦਾ। ਘੱਟ ਸਤਹ ਤਣਾਅ, ਘੱਟ ਦਬਾਅ ਅੰਤਰ, ਹੌਲੀ ਤਰਲ ਡਿਸਚਾਰਜ ਗਤੀ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਤਰਲ ਫਿਲਮ ਪਤਲਾ ਹੋਣਾ ਝੱਗ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ।

② ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਲੇਸ

ਫੋਮ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕ ਤਰਲ ਫਿਲਮ ਦੀ ਤਾਕਤ ਹੈ, ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਤਹ ਸੋਖਣ ਫਿਲਮ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਸਤਹ ਲੇਸ ਦੁਆਰਾ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰਯੋਗ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉੱਚ ਸਤਹ ਲੇਸ ਵਾਲੇ ਘੋਲ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਫੋਮ ਦੀ ਉਮਰ ਲੰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਤਹ 'ਤੇ ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਅਣੂਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਝਿੱਲੀ ਦੀ ਤਾਕਤ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੋਮ ਦੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

③ ਘੋਲ ਲੇਸ

ਜਦੋਂ ਤਰਲ ਦੀ ਲੇਸ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤਰਲ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਨੂੰ ਡਿਸਚਾਰਜ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਤਰਲ ਫਿਲਮ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਪਤਲੀ ਹੋਣ ਦੀ ਗਤੀ ਹੌਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਤਰਲ ਫਿਲਮ ਦੇ ਫਟਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫੋਮ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।

④ ਸਤ੍ਹਾ ਤਣਾਅ ਦਾ 'ਮੁਰੰਮਤ' ਪ੍ਰਭਾਵ

ਤਰਲ ਫਿਲਮ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸੋਖੇ ਗਏ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਫਿਲਮ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਫੈਲਾਅ ਜਾਂ ਸੁੰਗੜਨ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਮੁਰੰਮਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸੋਖੇ ਗਏ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦੀ ਇੱਕ ਤਰਲ ਫਿਲਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਤ੍ਹਾ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ ਸੋਖੇ ਗਏ ਅਣੂਆਂ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗੀ ਅਤੇ ਸਤ੍ਹਾ ਤਣਾਅ ਵਧੇਗਾ। ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਹੋਰ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਸਤ੍ਹਾ ਖੇਤਰ ਸੁੰਗੜਨ ਨਾਲ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸੋਖੇ ਗਏ ਅਣੂਆਂ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਧੇਗੀ, ਸਤ੍ਹਾ ਤਣਾਅ ਘਟੇਗਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁੰਗੜਨ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਆਵੇਗੀ।

⑤ ਤਰਲ ਫਿਲਮ ਰਾਹੀਂ ਗੈਸ ਦਾ ਪ੍ਰਸਾਰ

ਕੇਸ਼ੀਲ ਦਬਾਅ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਫੋਮ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਬੁਲਬੁਲਿਆਂ ਦਾ ਦਬਾਅ ਵੱਡੇ ਬੁਲਬੁਲਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਛੋਟੇ ਬੁਲਬੁਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਤਰਲ ਫਿਲਮ ਰਾਹੀਂ ਘੱਟ-ਦਬਾਅ ਵਾਲੇ ਵੱਡੇ ਬੁਲਬੁਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇਹ ਵਰਤਾਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਛੋਟੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਛੋਟੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਵੱਡੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਵੱਡੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਝੱਗ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਫੋਮਿੰਗ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਝੱਗ ਇਕਸਾਰ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਡੀਫੋਮਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਤਰਲ ਫਿਲਮ 'ਤੇ ਨੇੜਿਓਂ ਵਿਵਸਥਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹਵਾਦਾਰੀ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਝੱਗ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਥਿਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

⑥ ਸਤਹ ਚਾਰਜ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ

ਜੇਕਰ ਫੋਮ ਤਰਲ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਚਿੰਨ੍ਹ ਨਾਲ ਚਾਰਜ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤਰਲ ਫਿਲਮ ਦੀਆਂ ਦੋਵੇਂ ਸਤਹਾਂ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਦੇਣਗੀਆਂ, ਤਰਲ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਹੋਣ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਤਬਾਹ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਆਇਓਨਿਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਇਹ ਸਥਿਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਤਰਲ ਫਿਲਮ ਦੀ ਤਾਕਤ ਫੋਮ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕ ਹੈ। ਫੋਮਿੰਗ ਏਜੰਟਾਂ ਅਤੇ ਫੋਮ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਤ੍ਹਾ ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਅਣੂਆਂ ਦੀ ਤੰਗੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਅਣੂਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਅਣੂ ਨੇੜਿਓਂ ਵਿਵਸਥਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਮਾਸਕ ਨੂੰ ਉੱਚ ਤਾਕਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਮਾਸਕ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਗਦੇ ਘੋਲ ਨੂੰ ਉੱਚ ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਲੇਸ ਕਾਰਨ ਵਹਿਣਾ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤਰਲ ਫਿਲਮ ਦਾ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨਾ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਰਲ ਫਿਲਮ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵਿਵਸਥਿਤ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਅਣੂ ਗੈਸ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਦੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀਤਾ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੋਮ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਚਿੱਤਰ 4

(3) ਝੱਗ ਦਾ ਵਿਨਾਸ਼

ਝੱਗ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨ ਦਾ ਮੂਲ ਸਿਧਾਂਤ ਝੱਗ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਜਾਂ ਝੱਗ ਦੇ ਸਥਿਰਤਾ ਕਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੋ ਡੀਫੋਮਿੰਗ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਭੌਤਿਕ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ।

ਭੌਤਿਕ ਡੀਫੋਮਿੰਗ ਉਹਨਾਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤਹਿਤ ਫੋਮ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਫੋਮ ਘੋਲ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਬਦਲਾਅ ਦੇ ਬਣਾਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਬਾਹਰੀ ਬਲ ਦੀ ਗੜਬੜ, ਤਾਪਮਾਨ ਜਾਂ ਦਬਾਅ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਅਤੇ ਅਲਟਰਾਸੋਨਿਕ ਇਲਾਜ ਸਾਰੇ ਫੋਮ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਭੌਤਿਕ ਤਰੀਕੇ ਹਨ।

ਰਸਾਇਣਕ ਡੀਫੋਮਿੰਗ ਵਿਧੀ ਫੋਮਿੰਗ ਏਜੰਟ ਨਾਲ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ, ਫੋਮ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਫਿਲਮ ਦੀ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਡੀਫੋਮਿੰਗ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਫੋਮ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਡੀਫੋਮਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਡੀਫੋਮਰ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਡੀਫੋਮਿੰਗ ਦੀ ਵਿਧੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਡੀਫੋਮਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਤਹ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਸਤਹ 'ਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੋਖਣ, ਅਤੇ ਸਤਹ ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਅਣੂਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸੋਖਣ ਵਾਲੇ ਅਣੂਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਢਿੱਲੀ ਵਿਵਸਥਾ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਡੀਫੋਮਰ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗੈਰ-ਆਯੋਨਿਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਹਨ। ਗੈਰ-ਆਯੋਨਿਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਕਲਾਉਡ ਪੁਆਇੰਟ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜਾਂ ਉੱਪਰ ਫੋਮਿੰਗ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡੀਫੋਮਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਅਲਕੋਹਲ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬ੍ਰਾਂਚਿੰਗ ਸਟ੍ਰਕਚਰ, ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਐਸਟਰ, ਪੋਲੀਅਮਾਈਡ, ਫਾਸਫੇਟ, ਸਿਲੀਕੋਨ ਤੇਲ, ਆਦਿ ਵਾਲੇ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡੀਫੋਮਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

(4) ਝੱਗ ਅਤੇ ਧੋਣਾ

ਫੋਮ ਅਤੇ ਵਾਸ਼ਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਿਚਕਾਰ ਕੋਈ ਸਿੱਧਾ ਸਬੰਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੋਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਵਾਸ਼ਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਚੰਗਾ ਹੈ ਜਾਂ ਮਾੜਾ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਗੈਰ-ਆਯੋਨਿਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦੀ ਫੋਮਿੰਗ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਸਾਬਣ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘਟੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਸ਼ਕਤੀ ਸਾਬਣ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।

ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਫੋਮ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਧੋਣ ਵੇਲੇ, ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਦੀ ਝੱਗ ਧੋਤੇ ਗਏ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ; ਕਾਰਪੇਟ ਨੂੰ ਰਗੜਦੇ ਸਮੇਂ, ਫੋਮ ਧੂੜ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਵਰਗੀ ਠੋਸ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫੋਮ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਗੱਲ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਦੇ ਧੱਬੇ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਦੀ ਝੱਗ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਲ ਦੇ ਧੱਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੋਈ ਝੱਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ ਜਾਂ ਅਸਲੀ ਝੱਗ ਗਾਇਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। ਕਈ ਵਾਰ, ਫੋਮ ਨੂੰ ਇਸ ਗੱਲ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਕੁਰਲੀ ਸਾਫ਼ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਫੋਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਘਟਣ ਨਾਲ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਫੋਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

9. ਧੋਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਵਿਆਪਕ ਅਰਥਾਂ ਵਿੱਚ, ਧੋਣਾ ਧੋਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਵਸਤੂ ਤੋਂ ਅਣਚਾਹੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਉਦੇਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ। ਆਮ ਅਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਧੋਣਾ ਇੱਕ ਕੈਰੀਅਰ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੋਂ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਧੋਣ ਦੌਰਾਨ, ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਕੈਰੀਅਰ ਵਿਚਕਾਰ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕੁਝ ਰਸਾਇਣਕ ਪਦਾਰਥਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡਿਟਰਜੈਂਟ) ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਜਾਂ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਕੈਰੀਅਰ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਕੈਰੀਅਰ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਧੋਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਅਤੇ ਹਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਗੰਦਗੀ ਵਿਭਿੰਨ ਹਨ, ਧੋਣਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਧੋਣ ਦੀ ਮੂਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸਧਾਰਨ ਸਬੰਧਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕੈਰੀਅਰ • ਮਿੱਟੀ+ਡਿਟਰਜੈਂਟ=ਕੈਰੀਅਰ+ਮਿੱਟੀ • ਡਿਟਰਜੈਂਟ

ਧੋਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਅਧੀਨ ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਵਾਹਕ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ; ਦੂਜਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਵੱਖ ਕੀਤੀ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਮਾਧਿਅਮ ਵਿੱਚ ਖਿੰਡਾਇਆ ਅਤੇ ਮੁਅੱਤਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਧੋਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇੱਕ ਉਲਟਾਉਣ ਯੋਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾਧਿਅਮ ਵਿੱਚ ਖਿੰਡੀ ਜਾਂ ਮੁਅੱਤਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਗੰਦਗੀ ਮਾਧਿਅਮ ਤੋਂ ਲਾਂਡਰੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਦੁਬਾਰਾ ਡਿੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਕੈਰੀਅਰ ਤੋਂ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਖਿੰਡਾਉਣ ਅਤੇ ਮੁਅੱਤਲ ਕਰਨ ਦੀ ਚੰਗੀ ਯੋਗਤਾ ਵੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਚਿੱਤਰ 5

(1) ਗੰਦਗੀ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਇੱਕੋ ਵਸਤੂ ਲਈ ਵੀ, ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਗੰਦਗੀ ਦੀ ਕਿਸਮ, ਰਚਨਾ ਅਤੇ ਮਾਤਰਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋਵੇਗੀ। ਤੇਲ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਗੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ, ਨਾਲ ਹੀ ਖਣਿਜ ਤੇਲ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੱਚਾ ਤੇਲ, ਬਾਲਣ ਤੇਲ, ਕੋਲਾ ਟਾਰ, ਆਦਿ) ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਠੋਸ ਗੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧੂੰਆਂ, ਧੂੜ, ਜੰਗਾਲ, ਕਾਰਬਨ ਬਲੈਕ, ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕੱਪੜਿਆਂ ਦੀ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਗੰਦਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਸੀਨਾ, ਸੀਬਮ, ਖੂਨ, ਆਦਿ; ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਗੰਦਗੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲਾਂ ਦੇ ਧੱਬੇ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਦੇ ਧੱਬੇ, ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਧੱਬੇ, ਸਟਾਰਚ, ਆਦਿ; ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਦੁਆਰਾ ਲਿਆਂਦੀ ਗਈ ਗੰਦਗੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲਿਪਸਟਿਕ ਅਤੇ ਨੇਲ ਪਾਲਿਸ਼; ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਤੋਂ ਗੰਦਗੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਧੂੰਆਂ, ਧੂੜ, ਮਿੱਟੀ, ਆਦਿ; ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਿਆਹੀ, ਚਾਹ, ਪੇਂਟ, ਆਦਿ। ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕਈ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ।

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਠੋਸ ਗੰਦਗੀ, ਤਰਲ ਗੰਦਗੀ, ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗੰਦਗੀ।

① ਆਮ ਠੋਸ ਗੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਸੁਆਹ, ਚਿੱਕੜ, ਮਿੱਟੀ, ਜੰਗਾਲ, ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ ਬਲੈਕ ਵਰਗੇ ਕਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਣਾਂ ਦਾ ਸਤ੍ਹਾ ਚਾਰਜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ, ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਵਸਤੂਆਂ 'ਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੋਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਠੋਸ ਗੰਦਗੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਘੋਲ ਦੁਆਰਾ ਖਿੰਡਾਇਆ ਅਤੇ ਮੁਅੱਤਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਛੋਟੇ ਕਣਾਂ ਵਾਲੀ ਠੋਸ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

② ਤਰਲ ਗੰਦਗੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ, ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਫੈਟੀ ਅਲਕੋਹਲ, ਖਣਿਜ ਤੇਲ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਕਸਾਈਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਲਕਲੀ ਨਾਲ ਸੈਪੋਨੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਗੁਜ਼ਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਫੈਟੀ ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਤੇਲ ਅਲਕਲੀ ਦੁਆਰਾ ਸੈਪੋਨੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਪਰ ਅਲਕੋਹਲ, ਈਥਰ ਅਤੇ ਹਾਈਡਰੋਕਾਰਬਨ ਜੈਵਿਕ ਘੋਲਨ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਦੁਆਰਾ ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਤੇ ਖਿੰਡੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਤਰਲ ਗੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਵਸਤੂਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸ਼ਕਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ਿਆਂ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ।

③ ਖਾਸ ਗੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਸਟਾਰਚ, ਖੂਨ, ਮਨੁੱਖੀ સ્ત્રાવ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਸੀਨਾ, ਸੀਬਮ, ਪਿਸ਼ਾਬ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਸ, ਚਾਹ ਦਾ ਰਸ, ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਗੰਦਗੀ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਰਾਹੀਂ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਵਸਤੂਆਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੋਖ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਧੋਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ।

ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗੰਦਗੀ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਇਕੱਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਇਕੱਠੀਆਂ ਮਿਲਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਵਸਤੂਆਂ 'ਤੇ ਇਕੱਠੀਆਂ ਸੋਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਗੰਦਗੀ ਕਈ ਵਾਰ ਬਾਹਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਅਧੀਨ ਆਕਸੀਕਰਨ, ਸੜਨ ਜਾਂ ਸੜ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਨਵੀਂ ਗੰਦਗੀ ਬਣਦੀ ਹੈ।

(2) ਗੰਦਗੀ ਦਾ ਚਿਪਕਣ ਪ੍ਰਭਾਵ

ਕੱਪੜੇ, ਹੱਥ, ਆਦਿ ਗੰਦੇ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਵਸਤੂਆਂ ਅਤੇ ਗੰਦਗੀ ਵਿਚਕਾਰ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦਾ ਆਪਸੀ ਤਾਲਮੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਵਸਤੂਆਂ 'ਤੇ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚਿਪਕਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੌਤਿਕ ਚਿਪਕਣ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਚਿਪਕਣ ਹਨ।

① ਸਿਗਰਟ ਦੀ ਸੁਆਹ, ਧੂੜ, ਤਲਛਟ, ਕਾਰਬਨ ਬਲੈਕ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਕੱਪੜਿਆਂ ਨਾਲ ਭੌਤਿਕ ਚਿਪਕਣਾ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਚਿਪਕੀ ਹੋਈ ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਦੂਸ਼ਿਤ ਵਸਤੂ ਵਿਚਕਾਰ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਵੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਲਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਭੌਤਿਕ ਚਿਪਕਣ ਨੂੰ ਮਕੈਨੀਕਲ ਚਿਪਕਣ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਸਟੈਟਿਕ ਚਿਪਕਣ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

A: ਮਕੈਨੀਕਲ ਅਡੈਸ਼ਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧੂੜ ਅਤੇ ਤਲਛਟ ਵਰਗੀਆਂ ਠੋਸ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਅਡੈਸ਼ਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਮਕੈਨੀਕਲ ਅਡੈਸ਼ਨ ਗੰਦਗੀ ਲਈ ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਅਡੈਸ਼ਨ ਵਿਧੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਲਗਭਗ ਸਧਾਰਨ ਮਕੈਨੀਕਲ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਗੰਦਗੀ ਦਾ ਕਣ ਆਕਾਰ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (<0.1um), ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

B: ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਸਟੈਟਿਕ ਅਡੈਸ਼ਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਲਟ ਚਾਰਜ ਵਾਲੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ 'ਤੇ ਚਾਰਜ ਕੀਤੇ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਕਣਾਂ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਵਸਤੂਆਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਚਾਰਜ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਵਰਗੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਚਾਰਜ ਵਾਲੀ ਗੰਦਗੀ ਦੁਆਰਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਕੁਝ ਗੰਦਗੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਚਾਰਜ ਵਾਲੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬਨ ਕਾਲੇ ਕਣ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਆਇਨਾਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ Ca2+, Mg2+, ਆਦਿ) ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਆਇਨ ਪੁਲਾਂ ਰਾਹੀਂ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਆਇਨ ਕਈ ਉਲਟ ਚਾਰਜਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਇਕੱਠੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪੁਲਾਂ ਵਾਂਗ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ)।

ਸਥਿਰ ਬਿਜਲੀ ਸਧਾਰਨ ਮਕੈਨੀਕਲ ਕਿਰਿਆ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

③ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਸਟਾਰਚ, ਮਨੁੱਖੀ સ્ત્રાવ, ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਸ, ਚਾਹ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਆਮ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਨਾਲ ਹਟਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਇਲਾਜ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਧੱਬੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਰੀਮ, ਅੰਡੇ, ਖੂਨ, ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਮਲ-ਮੂਤਰ, ਰੇਸ਼ਿਆਂ 'ਤੇ ਜੰਮਣ ਅਤੇ ਵਿਕਾਰ ਹੋਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਫਾਊਲਿੰਗ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਟੀਜ਼ ਗੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਜਾਂ ਓਲੀਗੋਪੇਪਟਾਈਡਸ ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਧੱਬੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹੋਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੀਟ ਦਾ ਜੂਸ, ਪੇਸਟ, ਆਦਿ। ਸਟਾਰਚ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਧੱਬਿਆਂ ਦੇ ਹਾਈਡੋਲਿਸਿਸ 'ਤੇ ਇੱਕ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰ ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਲਿਪੇਸ ਕੁਝ ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡਸ ਦੇ ਸੜਨ ਨੂੰ ਉਤਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਹਟਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਛੁਪਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀਬਮ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ, ਆਦਿ, ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡਸ ਨੂੰ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਗਲਿਸਰੋਲ ਅਤੇ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਤੋੜਨ ਲਈ।

ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ, ਚਾਹ ਦੇ ਜੂਸ, ਸਿਆਹੀ, ਲਿਪਸਟਿਕ, ਆਦਿ ਤੋਂ ਕੁਝ ਰੰਗਦਾਰ ਧੱਬੇ ਅਕਸਰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਧੱਬੇ ਨੂੰ ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਜਾਂ ਬਲੀਚ ਵਰਗੇ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਕਸੀਕਰਨ-ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕ੍ਰੋਮੋਫੋਰ ਜਾਂ ਕ੍ਰੋਮੋਫੋਰ ਸਮੂਹਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਘਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਡਰਾਈ ਕਲੀਨਿੰਗ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ, ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਗੰਦਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

① ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਗੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤਰਲ ਜਾਂ ਚਿਕਨਾਈ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਡਰਾਈ ਕਲੀਨਿੰਗ ਘੋਲਕ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

② ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਗੰਦਗੀ ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸੁੱਕੇ ਸਫਾਈ ਏਜੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੱਪੜਿਆਂ ਉੱਤੇ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਭਾਫ਼ ਬਣ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦਾਣੇਦਾਰ ਠੋਸ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਜੈਵਿਕ ਲੂਣ, ਸਟਾਰਚ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਆਦਿ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ।

③ ਤੇਲ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਗੰਦਗੀ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀ ਸਫਾਈ ਵਾਲੇ ਘੋਲਕ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਰਬਨ ਬਲੈਕ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਧਾਤੂ ਸਿਲੀਕੇਟ, ਅਤੇ ਆਕਸਾਈਡ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਡਰਾਈ ਕਲੀਨਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਹਨ। ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਗੰਦਗੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ, ਖਣਿਜ ਤੇਲ ਅਤੇ ਚਰਬੀ, ਜੈਵਿਕ ਘੋਲਕਾਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਡਰਾਈ ਕਲੀਨਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਤੇਲ ਅਤੇ ਗਰੀਸ ਲਈ ਡਰਾਈ ਕਲੀਨਿੰਗ ਘੋਲਕਾਂ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਅਣੂਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਵੈਨ ਡੇਰ ਵਾਲਸ ਬਲਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ।

ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਗੰਦਗੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਜੈਵਿਕ ਲੂਣ, ਸ਼ੱਕਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਪਸੀਨਾ, ਆਦਿ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਡਰਾਈ ਕਲੀਨਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਢੁਕਵੀਂ ਮਾਤਰਾ ਮਿਲਾਉਣਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਕੱਪੜਿਆਂ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਡਰਾਈ ਕਲੀਨਿੰਗ ਏਜੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਘੁਲਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਡਰਾਈ ਕਲੀਨਿੰਗ ਏਜੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪਾਣੀ ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਕੱਪੜਿਆਂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦੇ ਧਰੁਵੀ ਸਮੂਹਾਂ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦੇ ਸੋਖਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਦੋਂ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਮਾਈਕਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਗੰਦਗੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਾਈਕਲਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਡਰਾਈ ਕਲੀਨਿੰਗ ਘੋਲਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਸਫਾਈ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਦੁਬਾਰਾ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਵੀ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਕੁਝ ਕੱਪੜਿਆਂ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਝੁਰੜੀਆਂ ਆਦਿ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸੁੱਕੇ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਰਮਿਆਨੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਸੁਆਹ, ਚਿੱਕੜ, ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ ਬਲੈਕ ਵਰਗੇ ਠੋਸ ਕਣ, ਜੋ ਨਾ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹਨ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਸਟੈਟਿਕ ਸੋਸ਼ਣ ਦੁਆਰਾ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਧੱਬਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਕੱਪੜਿਆਂ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਡਰਾਈ ਕਲੀਨਿੰਗ ਵਿੱਚ, ਘੋਲਕ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਸਟੈਟਿਕ ਬਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸੋਖਣ ਵਾਲੀ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਡਿੱਗਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਡਰਾਈ ਕਲੀਨਿੰਗ ਏਜੰਟ ਤੇਲ ਦੇ ਧੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਠੋਸ ਕਣ ਜੋ ਤੇਲ ਦੇ ਧੱਬਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੱਪੜਿਆਂ ਨਾਲ ਚਿਪਕਦੇ ਹਨ, ਡਰਾਈ ਕਲੀਨਿੰਗ ਏਜੰਟ ਤੋਂ ਡਿੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਡਰਾਈ ਕਲੀਨਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਡਿੱਗਣ ਵਾਲੇ ਠੋਸ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਕਣਾਂ ਨੂੰ ਸਥਿਰਤਾ ਨਾਲ ਮੁਅੱਤਲ ਅਤੇ ਖਿੰਡਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕੱਪੜਿਆਂ 'ਤੇ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
(5) ਧੋਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਾਰਕ

ਇੰਟਰਫੇਸ 'ਤੇ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦਾ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ ਸੋਖਣਾ ਅਤੇ ਸਤਹ (ਇੰਟਰਫੇਸ਼ੀਅਲ) ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਤਰਲ ਜਾਂ ਠੋਸ ਫਾਊਲਿੰਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕ ਹਨ। ਪਰ ਧੋਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਦੇ ਧੋਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵੀ ਕਈ ਹੋਰ ਕਾਰਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਕਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ, ਤਾਪਮਾਨ, ਗੰਦਗੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ, ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਫੈਬਰਿਕ ਬਣਤਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

① ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ

ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦੇ ਮਾਈਕਲ ਧੋਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਾਈਕਲ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ (cmc) ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਧੋਣ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਚੰਗੇ ਧੋਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਘੋਲਕ ਵਿੱਚ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ CMC ਮੁੱਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ CMC ਮੁੱਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਧਦਾ ਧੋਣ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਘੱਟ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਧਾ ਬੇਲੋੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਤੇਲ ਦੇ ਧੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਭਾਵੇਂ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ CMC ਮੁੱਲ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹੋਵੇ, ਫਿਰ ਵੀ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨਾਲ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਮੇਂ, ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੱਪੜਿਆਂ ਦੇ ਕਫ਼ ਅਤੇ ਕਾਲਰਾਂ 'ਤੇ ਜਿੱਥੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੰਦਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਧੋਣ ਵੇਲੇ, ਤੇਲ ਦੇ ਧੱਬਿਆਂ 'ਤੇ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਸ ਦੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਲਗਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

② ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਸਫਾਈ ਪ੍ਰਭਾਵ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਤਾਪਮਾਨ ਵਧਾਉਣਾ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵੀ ਮਾੜੇ ਕਾਰਕਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਫੈਲਾਅ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਠੋਸ ਤੇਲ ਦੇ ਧੱਬੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ emulsified ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਕਾਰਨ ਫਾਈਬਰ ਆਪਣੇ ਫੈਲਾਅ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਾਰੇ ਕਾਰਕ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੰਗ ਫੈਬਰਿਕ ਲਈ, ਫਾਈਬਰ ਫੈਲਾਅ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫਾਈਬਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸੂਖਮ ਪਾੜੇ ਘੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਾਂ ਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ, CMC ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਮਾਈਕਲ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਧੋਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਲੰਬੀ ਕਾਰਬਨ ਚੇਨ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਾਂ ਦੀ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ CMC ਮੁੱਲ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਧੋਣ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਢੁਕਵੇਂ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਧਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। CMC ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਮਾਈਕਲ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਆਇਓਨਿਕ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਆਯੋਨਿਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਾਂ ਲਈ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਇਓਨਿਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਾਂ ਲਈ, ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ CMC ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਮਾਈਕਲ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਧੋਣ ਵਾਲੇ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਾਂ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਧਾਈ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਗੈਰ-ਆਯੋਨਿਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਾਂ ਲਈ, ਤਾਪਮਾਨ ਵਧਣ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ CMC ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਈਕਲ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਢੁਕਵੇਂ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਧਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਗੈਰ-ਆਯੋਨਿਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਤਾਪਮਾਨ ਇਸਦੇ ਕਲਾਉਡ ਪੁਆਇੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।

ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵਾਂ ਧੋਣ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਦੇ ਫਾਰਮੂਲੇ ਅਤੇ ਧੋਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਵਸਤੂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਕੁਝ ਡਿਟਰਜੈਂਟਾਂ ਦੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਚੰਗੇ ਸਫਾਈ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਡਿਟਰਜੈਂਟਾਂ ਦੇ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਧੋਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਖਰੇ ਸਫਾਈ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

③ ਫੋਮ

ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਫੋਮਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਧੋਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਾਲ ਉਲਝਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਮੰਨਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਫੋਮਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ ਵਾਲੇ ਡਿਟਰਜੈਂਟਾਂ ਦੇ ਧੋਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਨਤੀਜੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਧੋਣ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੋਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਧੋਣ ਲਈ ਘੱਟ ਫੋਮਿੰਗ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਉੱਚ ਫੋਮਿੰਗ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਨਾਲੋਂ ਮਾੜਾ ਧੋਣ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।

ਹਾਲਾਂਕਿ ਝੱਗ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧੋਣ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਕੁਝ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਝੱਗ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਧੋਣ ਵਾਲੇ ਤਰਲ ਦੀ ਝੱਗ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਭਾਂਡੇ ਧੋਣ ਵੇਲੇ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਕਾਰਪੇਟ ਨੂੰ ਰਗੜਦੇ ਸਮੇਂ, ਝੱਗ ਠੋਸ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਕਣਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਧੂੜ ਨੂੰ ਵੀ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਧੂੜ ਕਾਰਪੇਟ ਦੀ ਗੰਦਗੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਾਰਪੇਟ ਕਲੀਨਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਫੋਮਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਸ਼ੈਂਪੂ ਲਈ ਫੋਮਿੰਗ ਪਾਵਰ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਵਾਲ ਧੋਣ ਜਾਂ ਨਹਾਉਣ ਵੇਲੇ ਤਰਲ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਬਰੀਕ ਝੱਗ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਵਾਉਂਦੀ ਹੈ।

④ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਕੱਪੜਿਆਂ ਦੇ ਭੌਤਿਕ ਗੁਣ

ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਬਣਤਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੋ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਚਿਪਕਣ ਅਤੇ ਹਟਾਉਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਧਾਗੇ ਅਤੇ ਫੈਬਰਿਕ ਦੀ ਸੰਗਠਨਾਤਮਕ ਬਣਤਰ ਵੀ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਮੁਸ਼ਕਲ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਉੱਨ ਦੇ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਦੇ ਸਕੇਲ ਅਤੇ ਕਪਾਹ ਦੇ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਦੀ ਸਮਤਲ ਪੱਟੀ ਵਰਗੀ ਬਣਤਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਗੰਦਗੀ ਇਕੱਠੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਫਿਲਮ (ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ) ਨਾਲ ਚਿਪਕਿਆ ਕਾਰਬਨ ਬਲੈਕ ਹਟਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸੂਤੀ ਫੈਬਰਿਕ ਨਾਲ ਚਿਪਕਿਆ ਕਾਰਬਨ ਬਲੈਕ ਧੋਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਪੋਲਿਸਟਰ ਛੋਟੇ ਫਾਈਬਰ ਫੈਬਰਿਕ ਲੰਬੇ ਫਾਈਬਰ ਫੈਬਰਿਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਤੇਲ ਦੇ ਧੱਬੇ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਫਾਈਬਰ ਫੈਬਰਿਕਾਂ 'ਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਧੱਬੇ ਲੰਬੇ ਫਾਈਬਰ ਫੈਬਰਿਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਹਟਾਉਣਾ ਵੀ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਕੱਸ ਕੇ ਮਰੋੜੇ ਹੋਏ ਧਾਗੇ ਅਤੇ ਤੰਗ ਕੱਪੜੇ, ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਛੋਟੇ ਸੂਖਮ ਪਾੜੇ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਹਮਲੇ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਫਾਈ ਘੋਲ ਨੂੰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਵੀ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਤੰਗ ਫੈਬਰਿਕ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਗੰਦਗੀ ਪ੍ਰਤੀ ਚੰਗਾ ਵਿਰੋਧ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

⑤ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਠੋਰਤਾ

ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ Ca2+ ਅਤੇ Mg2+ ਵਰਗੇ ਧਾਤ ਦੇ ਆਇਨਾਂ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਧੋਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਐਨੀਓਨਿਕ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟ Ca2+ ਅਤੇ Mg2+ ਆਇਨਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਘਟੀਆ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਲੂਣ ਬਣ ਸਕਣ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਾਂ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਸਖ਼ਤ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਵੇ, ਫਿਰ ਵੀ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸਫਾਈ ਪ੍ਰਭਾਵ ਡਿਸਟਿਲੇਸ਼ਨ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਮਾੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਰਫੈਕਟੈਂਟਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਧੋਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ Ca2+ ਆਇਨਾਂ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨੂੰ 1 × 10-6mol/L ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (CaCO3 ਨੂੰ 0.1mg/L ਤੱਕ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ)। ਇਸ ਲਈ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਾਫਟਨਰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।


ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਅਗਸਤ-16-2024